1. มีดขึ้นปลาญี่ปุ่น19.5 ซม. แท้ แบรนด์ YOSHIKIN สําหรับเชฟ โดยเฉพาะ
MY PAN Silver. ผลิตภัณฑ์ มีดขึ้นปลา TEBA KNIFE รุ่นโปรเฟสชั่นนัล ขายดีที่สุด, ผลิตในประเทศญี่ปุ่น YOSHIKIN รุ่น BUNMEI นิยมใช้ในร้านอาหารญี่ปุ่น ทั้งใน และ ต่างประเทศ. สเตนเลสสตีล MOLIDENUM VALANEDIUM HIGH GRADE. แข็งแรงทนทาน ด้ามจับถนัดมือ. เหมาะสําหรับงานขึ้นปลา ตัดหัวปลาตัดแบ่งปลาเป็นส่วนๆ. ใช้งานสะดวก ไม่เปลืองแรง. สามารถลับคมมีด กลับมาเหมือนใหม่ เร็วยิ่งขึ้น. แนะนําใช้ หินลับมีดโปรเฟชชั่นนัล. จากสีเขียว(รุ่นหยาบ ต่อด้วย สีแดง(รุ่นละเอียดกลาง หรือ สีเหลือง(รุ่นละเอียดมากๆ). ร้านอาหารญี่ปุ่นชั้นนํา และ โรงแรม 5 ดาว นิยมใช้รุ่นนี้. ซื้อครั้งเดียวคุ้มนาน ใช้ทนนานหลายปี. กล่องสินค้า ในอดีตจะเป็นกล่องสีเขียว ปัจจุบัน เปลี่ยนPackaging UPGRADE เป็นสีขาวลาย สลับแถบน้ําเงิน สวยงามยิ่งขึ้น). ใบมีดผลิตจากสเตนเลสสตีลญี่ปุ่น เนื้อดี แท้100%. ด้ามผลิตจากไม้ญ๊่ปุ่น. ความกว้างใบมีด 6 ซม. ความยาวจากปลายสุดของมีด ถึงปลายสุดที่ด้ามจับ คือ 35.5 ซม. สันมีด หนาถึง 0.5 มม. ช่วยแล่ปลาได้ง่าย และ รวดเร็ว ปลอดภัย ยิ่งขึ้น. ด้ามจับ ที่เป็นไม้ฯ เหมาะสําหรับการแล่ซาซิมิ ขนาดเล็ก ถึงขนาดกลาง. รุ่นนี้ ได้รับความนิยมจากCHEF ในร้านอาหารญี่ปุ่น โรงแรม 5 และ 6 ดาว*. ทั้งในประเทศญี่ปุ่น่ และ ทั่วโลก. แข็งแรงทนทาน ใช้งานได้นาน ไม่ชํารุดง่าย. ด้ามจับถนัดมือ ไม่เมื่อยมือ เมื่อแล่ปลา เป็นเวลานานๆ. เนื้อปลา และ อาหารซาซิมิ ต่างๆ จะไม่ช้ํา ไม่เหม็นคาว. เพราะคมของใบมีด และ ความหนา ที่ได้สมดุล. ทําให้แล่ ตัด ออกได้เร็ว และ นุ่มนวลกว่ารุ่นเดิม. FROM YOSHIKIN FACTORY. ORIGINAL 100 MADE IN JAPAN. สินค้าจริง มีความยาว จากปลายมีด ถึง สุดด้ามจับ คือ 35.5 ซม. ภายถ่ายอาจดูแล้วเหมือนใบมีด มีขนาดสั้น, แต่จริงๆ ยาวมาก. ผลิตภัณฑ์ มีดขึ้นปลา TEBA KNIFE รุ่นโปรเฟสชั่นนัล ขายดีที่สุด, ผลิตในประเทศญี่ปุ่น YOSHIKIN รุ่น BUNMEI นิยมใช้ในร้านอาหารญี่ปุ่น ทั้งใน และ ต่างประเทศ. สเตนเลสสตีล MOLIDENUM VALANEDIUM HIGH GRADE. แข็งแรงทนทาน ด้ามจับถนัดมือ. เหมาะสําหรับงานขึ้นปลา ตัดหัวปลาตัดแบ่งปลาเป็นส่วนๆ. ใช้งานสะดวก ไม่เปลืองแรง. สามารถลับคมมีด กลับมาเหมือนใหม่ เร็วยิ่งขึ้น. แนะนําใช้ หินลับมีดโปรเฟชชั่นนัล. จากสีเขียว(รุ่นหยาบ ต่อด้วย สีแดง(รุ่นละเอียดกลาง หรือ สีเหลือง(รุ่นละเอียดมากๆ). ร้านอาหารญี่ปุ่นชั้นนํา และ โรงแรม 5 ดาว นิยมใช้รุ่นนี้. ซื้อครั้งเดียวคุ้มนาน ใช้ทนนานหลายปี. กล่องสินค้า ในอดีตจะเป็นกล่องสีเขียว ปัจจุบัน เปลี่ยนPackaging UPGRADE เป็นสีขาวลาย สลับแถบน้ําเงิน สวยงามยิ่งขึ้น). ใบมีดผลิตจากสเตนเลสสตีลญี่ปุ่น เนื้อดี แท้100%. ด้ามผลิตจากไม้ญ๊่ปุ่น. ความกว้างใบมีด 6ซม. ความยาวจากปลายสุดของมีด ถึงปลายสุดที่ด้ามจับ คือ 35.5ซม. สันมีด หนาถึง 0.5มม. ช่วยแล่ปลาได้ง่าย และ รวดเร็ว ปลอดภัย ยิ่งขึ้น. ด้ามจับ ที่เป็นไม้ฯ เหมาะสําหรับการแล่ซาซิมิ ขนาดเล็ก ถึงขนาดกลาง. รุ่นนี้ ได้รับความนิยมจากCHEF ในร้านอาหารญี่ปุ่น โรงแรม 5 และ 6 ดาว*. ทั้งในประเทศญี่ปุ่น่ และ ทั่วโลก. แข็งแรงทนทาน ใช้งานได้นาน ไม่ชํารุดง่าย. ด้ามจับถนัดมือ ไม่เมื่อยมือ เมื่อแล่ปลา เป็นเวลานานๆ. เนื้อปลา และ อาหารซาซิมิ ต่างๆ จะไม่ช้ํา ไม่เหม็นคาว. เพราะคมของใบมีด และ ความหนา ที่ได้สมดุล. ทําให้แล่ ตัด ออกได้เร็ว และ นุ่มนวลกว่ารุ่นเดิม. FROM YOSHIKIN FACTORY. ORIGINAL 100 MADE IN JAPAN. สินค้าจริง มีความยาว จากปลายมีด ถึง สุดด้ามจับ คือ 35.5ซม. ภายถ่ายอาจดูแล้วเหมือนใบมีด มีขนาดสั้น, แต่จริงๆ ยาวมาก